こだわり

いのこりやコンセプト 　 「時を忘れ、いつまでも居残りたくなる・・・」そんな空間をコンセプトにお料理、スタッフの情熱全てを、このセンター北「いのこりや」に注ぎ込んでおります。 「自らの目のとどく調理場で作ったお料理をお出ししたい」という思いから一店舗主義を貫き、食材の仕入れから直接市場に出向き、旬の味をご提供出来るよう心がけております。 食材の味を存分に引き出したお料理、いらしてくださったお客様の健康を考え、「大島の塩」など調味料にもこだわっています。 大人の集う空間で心からくつろぎ、楽しんで良い思い出をお持ち帰りください。 皆様と一緒に歳をとっていけるような気持ちでお待ちしております。

名古屋コーチン

新鮮な地鶏を丸ごと店内でさばいてご提供しています。
一つひとつのメニューが試行錯誤の賜物です！
備長炭を使い、じっくり焼いた自慢の串焼きもぜひご賞味ください。

博多水炊き風コーチン鍋！ 当店名物のお鍋は夏場でも食べたくなるお味です。

博多の水炊きは水（だし）から炊くのではなく、鶏ガラを炊き出したスープでいただきます。当店では名古屋コーチンのガラからとったコラーゲンたっぷりの濃厚スープでお楽しみください！お鍋のシメには、旨味がたっぷり出たスープで鶏飯やぞうすいでどうぞ。

旬の魚

当店スタッフが直接市場で仕入れた新鮮な魚を使ったお料理。
その日の一番おいしい魚を仕入れるため、日替わり間隔の魚料理は楽しみ！今日のおすすめが黒板に書いてありますので、ぜひそちらをご賞味ください！
マグロのお料理も人気のあるメニューです。

ご宴会承ります！ 人数、ご予算に応じてコース料理をお作りします。 ご宴会　3000円〜 お気軽にご相談ください。

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Contents

営業時間 17:00〜24:00 コース料理・ご宴会承ります。 お気軽にご相談ください。

横浜ラーメン六角家